沃土播新種，菌香盼豐年。11月27日，白馬湖農場正式拉開了新一季羊肚菌種植的序幕。與往年不同，今年農場重點引進了備受市場青睞的“六妹”羊肚菌新品種，通過科技種植孕育新的希望，奏響冬日里農業生產的“進行曲”。

早上8點，冬日暖陽下的白馬湖科研示范基地標準化大棚內一片熱火朝天的繁忙景象，工人們分工協作，默契配合，宛如一支熟練的農業生產協奏曲。有的工人專注地守在磅秤前，將粉碎后菌包進行精準稱重，按照比例一一運輸到待種植的大棚內；有的工人沿著筆直的壟線，左手持桶，右臂穩健地均勻撒種，在壟溝和壟臺之間，每一粒菌種都承載著對豐收的期盼；有的工人，手持犁耙熟練地翻動著泥土進行覆土作業，為珍貴的菌種蓋上一層溫暖的“被子”，一系列動作行云流水，共同譜寫了冬日里最美的播種篇章。

“今年我們引進的‘六妹’羊肚菌以出菇率高、品質上乘而著稱。前期整地、消殺工作已完成，從種植開始就實行精量化管理，按照科學比例分配，每個大棚要種植184斤種子。”技術人員韓亞奇介紹道：“新設了兩個‘實驗棚’，在184斤的基礎上，其中一個實驗棚的菌種使用量下浮百分之二十，另一個則增加百分之二十，通過不同種植密度的對比實驗，科學探究新品種在新環境下的最適宜播撒量，以獲得最優產量，為未來的規模化、標準化種植積累寶貴數據”。

作為“菌中之王”的羊肚菌種植“高效益”的同時也伴隨著“高風險”，其菌絲與菇蕾階段尤為“嬌氣”，環境突變極易導致減產。為此，基地硬件上在加固大棚的同時，還引入“大棚衛士”智能監測系統，可24小時采集并傳輸大棚內的空氣溫濕度、土壤濕度、光照強度等關鍵數據至云端平臺，管理人員可通過手機APP實時監測，實現了從“靠經驗感覺”到“憑數據說話”的精準管理跨越。